PUDING KOKTEL BERKUAH

BAHAN-BAHAN UTK PUDING:-

1 cawan tpg kastard
1 cawan gula
5 cawan air
1 cawan santan

BAHAN UTK KUAH:-

1 tin susu cair
2 tin air masak(sukat guna tin susu)
1/2 cawan gula

HIASAN:-

Buah-buahan dlm tin
Jeli @ sumi
Nata de coco @ laici

CARA MASAK PUDING:-

-Masuk semua bahan,gaul sebati
-Masak atas api sederhana kacau sehingga pekat dan likat
-Angkat tuangkan dlm bekas dan biarkan sejuk

CARA MASAK KUAH:-

-Panaskan susu,air,gula dlm periuk.
-Jangan mendidih sekadar panas dan gula hancur.
-Biarkan sejuk masukkan dlm peti ais.
-Sedia untuk dimakan.